ズワイガニ雄の甲羅盛

ズワイ蟹の甲羅にカニのほぐし身と甘いカニ味噌をたっぷり詰め込み

その上にカニ肉を並べた甲羅盛
ズワイガニの雄は卵に栄養が取られない分　
身は肉厚で　一口食べると口の中いっぱいに潮の香りと甘みが広がります
冬だけのメニューぜひご賞味ください