鮮やかな朱色の赤貝

赤貝は冬から春先にかけてが旬
鮮やかな朱色としなやかな歯ごたえ　確かな甘み
爽やかな磯の香り
そんな赤貝は、シャリと合わせる事で旨味が増幅します
見た目も華やかな赤貝を是非ご賞味下さい