10 052023 本日のネタケース 未分類 北海道から空輸で新鮮な秋刀魚を仕入れ、お刺身、握りでお出ししています。生の秋刀魚の握りを始めて食べた、と感動してくださったお客様に、こちらが嬉しくなりました。感動はお鮨から、心を込めて握らせていただきます!